Encore du saumon, c'est une obsession, à vrai dire c'est tellement bon!! La recette est simplissime d'autant que la base est une farine spéciale brioche. Pour 12 mini brioches : 125 g de farine spéciale, 1 oeuf 80 ml de lait 30 g de Beurre Mélanger tous...
Voici une astuce simplissime Pour obtenir des petits galets de chocolat à déguster avec un bon café par exemple, ou en grignotage de fin de repas, en accompagnement d'une mousse, d'une glace..... Faire fondre du chocolat au micro ondes : 20 secondes par...
Défi n° 4 : Orange, chocolat, sucre.... Nous sommes dimanche après-midi, il est donc de bon ton de préparer un gateau des familles à l'orange, nappé de chocolat...Miam!! Ingrédients : 3 oeufs 120 g de farine 1 demi sachet de levure chimique 10 cl de lait...
Trop souvent à mon goût les farces sont réalisées à partir de chair à saucisse, rien que le nom évoque le Beurk.... Cette recette est le résultat du mariage de deux viande blanches, fort appréciées des enfants notamment. Le maitre mot : le moelleux. Ingrédients...
Lors d'un buffet déjeunatoire (si si ça existe!!) j'ai pû découvrir cette petite friandise salée d'une douceur incroyable. Alors comme d'habiture j'ai cherché à reproduire cette sensation et ce goût et ça donne : les petits paniers au saumon à déguster...
Le filet mignon de porc est le morceau le plus apprécié de Monsieur Cochon, il peut être cuisiné en sauce et supporte très bien la cuisson au four en croute, qui permet de garder tout le moelleux de ce morceau apprécié des petits et des grands. Ingrédients...
Je rappelle le principe : trois ingrédients à donner via les commentaires à cet article et en moins de 24h je m'engage à réaliser une recette en ajoutant des ingrédients "du placard". A vos souris!!!
Opération canelés : The D Day Faire préchauffer le four au moins 30 minutes avant d'enfourner thermostat 6 ou 180 degrés. Pour les moules en silicone verser la préparation directement, pour les moules en cuivre beurrer légèrement. Faire cuire pendant...
Le saumon c’est bon !!! Après la cuisson à l’unilatérale voici une nouvelle version du saumon, vite-fait et très gouteux également. Ingrédients : 1 filet de saumon par personne 250 g de pleurottes Quelques brins de persil 1 échalotte 1 noix de beurre...
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