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la cuisine du placard

Les pates du dimanche soir

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Cuisine du placard pour un dimanche soir sans énergie : 1 aubergine 200g de lardons fumés 2 grosses tomates 1 gousse d'ail Persil, sel, poivre Olives Pates fraiches Faire revenir l'ail avec les aubergines, laisser cuire à couvert. Ajouter les tomates...

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L'impro du samedi

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Voilà les courses pas faites, et besoin d’un apéritif !! J’ai vraiment exploré les fonds de placards et de réfrigérateur. Trois œufs 200 g de farine Un sachet de levure chimique 10 cl de lait Deux tranches de jambon ½ pot de Pesto vert (tout prêt) Une...

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Une histoire de placard

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Chacun, chacune a déjà certainement du improviser un repas avec le contenu de son frigo, de ses placard et son imagination en guise de marmiton ! Pour ma part cela est très compliqué car je n’ai pas fait la guerre et n’ai pas le sens des provisions. Mais...

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Cuisine maison et Pâtisseries