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methode dukan

Flans bien lisses

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Voici une recette pour les petits et les grands avec une version légère et diverses déclinaisons de goûts, pour varier les plaisirs. L'essentiel réside dans la cuisson : le Bain Marie est incontournable si vous souhaitez obtenir un petit flan tout lisse,...

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Apéritif light

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Vous l'aurez compris c'est le mois du blanc......non du "léger", on commence à loucher sur le maillot de cet été alors...... Voici une petite sauce vraiment délicieuse et qui est garantie régime : 1 c à soupe de moutarde 1 petit suisse 0% 1 jaune d'oeuf...

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Galettes au son d'avoine

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Une découverte "minceur" souvent associée au fameux régime Dukan : la galette au son d'avoine. Le son d'avoine est l'enveloppe du grain d'avoine et présente des propriétés anti-calories et anti-graisses. Sa structure permet de capturer quelques-uns de...

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Cuisine maison et Pâtisseries