750 grammes
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Lasagnes rapides

Vite fait et délicieux ce plat familial satisfait les papilles et les ventres affamés. Ingédients pour 4 personnes : 400 g de viande hachée 1 bocal de tomates en purée Ail, herbes de provence 1/2 boite de lasagnes sèches 1 buche de chèvre Béchamel (maison...

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Saumon sur lit de riz

Facile....très facile......... Ingrédients pour 4 personnes ! 4 filets de saumon 250 g de riz 2 courgettes 2 c à soupe de curry 10 cl de crème fraiche allégée Sel et poivre Faire cuire le riz de manière traditionnelle Couper les courgettes en demi-rondelles...

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Vinaigre à la Vanille...Vive Madagascar!!

Loin des partenariats, je vous propose un nouveau type d'article pour mettre à l'honneur un produit que j'aime vraiment, sans publicité, juste pour le partage. Voici donc ma grande découverte du Salon du Chocolat de vendredi dernier : le Vinaigre à la...

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Gratin du dauphiné

Je ne vous ferai pas l'affront de vous donner la recette du saumon, ni des tomates à la provençale, mais plutot du petit gratin dans sa mini cocotte. Il s'agit d'un gratin de ravioles du Dauphiné hyper rapide : Ingrédients pour 4 personnes : 1 paquet...

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Un diner presque parfait

Les recettes viendron t demain mais voici le menu du diner d'hier : Velouté d'endives au bleu Fricassée de la mer, flan de topinambours et galettes de brocolis Millefeuilles chococaramel Et en attendant voici les photos!!!!!

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Cannelonis

Je vous présente la recette - pure invention du jour - qui a fait un malheur!!! Si vous ne devez en faire qu'une c'est celle-ci!!! En toute modestie! promis!!! Ingrédients : Cannelonis (secs) 300 g de viande hachée de veau 300 g de viande hachée de boeuf...

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Soupe de poisson presque maison

Dehors il neige, en tout cas on attend la neige pour cette nuit..... Voici du bricolage de cuisine : lors d'un récent passage au salon "Provence et Prestiges" à Arles, j'ai acheté une soupe de poisson y croutons y rouille, d'une marque déjà testée...une...

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Fristo Misto

De retour à la maison, il me faut expérimenter quelques découvertes culinaires d'Italie. La spécialité n'est pas le calamar à la romaine (ils ne savent pas de quoi il s'agit!!) mais toutes sortes de fritures. Les meilleures à mon goût sont le calamars...

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Sandwich club romain

Voici la découverte du jour : les sandwich club made in Roma. Voici de quoi titiller notre inventitvité et donner une autre dimension à ce sandwich pourtant basique et plutot british. Les ingrédients vrient à volonté et Il faut avoir une machoire de géant...

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Cuisine maison et Pâtisseries