Un petit dessert très surprennant et excellent : des cubes d'ananas chauds.J'ai un peu modifié la recette d'origine prise dans un des livres de cuisine offerts à Noël par la tribu : La cuisine des Desperate HOUSEWIVES; Ingrédients : Un ananas frais (c'est...
Ce pain de saumon était au menu du repas du 25 décembre et je pense qu'il sera plus apprécié en dehors de cette période d'agapes !!! Ingrédients : 450 g de saumon en conserve 300 fr de saumon frais 75 g de crevettes roses 100 g de petits pois surgelés...
Le Panforte est une spécialité gourmande de Toscane qui conjugue notre traditionnel nougat et le pantone. Cette "patisserie" tient au corps et pour cause : mélange de fruits confits, de fruits secs (noisettes, amandes...) de miel mais aussi de farine....
Voici pour vous mettre en appétit la vitrine d'uneépicerie typiquement italienne. On peut apprécier tout particulièrement les antipasti, qui se rapprochent quelque peu des tapas et qui permettent de déguster en début de repas une multitudes de préparation...
Voici la découverte du jour : les sandwich club made in Roma. Voici de quoi titiller notre inventitvité et donner une autre dimension à ce sandwich pourtant basique et plutot british. Les ingrédients vrient à volonté et Il faut avoir une machoire de géant...
Si tout va bien le contact ne devrait pas être interrompu pendant ce petit périple en Italie. Je vais essayer de vous rapporter des recettes made in Italie et d'être à jour sur le blog!! L'Italie nous propose autre chose que la pizza, c'est sûr!!!! Les...
Noêl est passé et il faut maintenant préparer le reveillon de la Saint-Sylvestre, si si!!!!! Voici une recette hyper facile à réaliser et testée pour vous à Noël : Un foie gras frais dénervé (environ 600 g) 1 c à café de sel 1 c à café de poivre Saler...
Voilà comment je conçois le lapin aux navets!!!!! C'est un petit clin d'oeil auquel je ne pouvais résister!!! Pas de lapin dans les casserole à la maison!!! !!!!
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