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Cuisine maison et Pâtisseries

08 Nov

Une astuce rapide

Publié par leontine  - Catégories :  #Astuces


Dimanche soir, week-end au grand air ou plutôt chez les antiquaires de l'Isle sur la Sorgue, à trainer et trouver des petits trésors dont je vous parlerai bientôt.
Revenue en cuisine voici une astuce, pas une vrai recette, juste une "accomodation" si ça se dit....

Le boudin blanc aux morilles, acheté tout fait chez le charcutier est bien plus appétissant et gouteux, coupé en tronçons et grillé à la poêle avec une noisette de beurre et déposé sur un lit de salade bien assaisonnée (vinaigre balsamique s'il vous plait).

Voilà c'est simple et très sympa, vite fait bien fait!!!
La semaine recommence et je vous promets de vraies recettes :)

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Commenter cet article

Mamafati 14/11/2009 09:54


Merci pour l'astuce Léontine
Bonne journée
Mamafati

leontine 14/11/2009 14:09


De rien, c'est très vite fait et tout le monde apprécie
biz

alberie26 09/11/2009 20:03


Ah bin jvais essayer ça alors ! je savais cuisiner le noir, mais pas le blanc... merci bien Bonne soirée bisou !!

leontine 09/11/2009 21:32


ça le rend plus léger :)

Alaro 09/11/2009 18:50


Une bien bonne idée en effet !! ;-)) a+ bizz

leontine 09/11/2009 21:33


Merci pour cette visite,
à très bientôt :)

fimére 09/11/2009 15:13


simple mais très appétissant
à bientot ;)

leontine 09/11/2009 21:34


très appétissant et très gouteux...si les boudins sont bons bien sûr, car on ne fait pas grand chose :))

Mélanie 09/11/2009 10:06


tu as raison c'est tout simple mais cela doit etre bon!
bisous

leontine 09/11/2009 14:35


Merci de ta visite!
Bien amicalement

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