Cette marque a été rachetée il y 4 ans à un grand industriel anglais.

Un peu trop « Old fashioned rigide » au goût de ses nouveaux propriétaires, elle devait bénéficier d’un bonne cure de « jouvence » et d’humour ! Voici donc la marque rajeunie et repensée autour des paroles des Monty Python, habillée à la Paul Smith , toujours chic et un tantinet excentrique. Après 3 ans de maturation, nouvelle peau, nouvel état d’esprit mais un fond toujours 100% UK !

Des pains (muffins, scones, crumpets, pancakes), des marmelades, des thés et depuis peu, des cakes, des shortbreads s’affichent sous les couleurs de la marque. A découvrir de plus près chez Monoprix, aux Galeries Lafayette, chez Champion, et sur http://boutique.regentspark.fr

Pour célébrer cet évènement et ce nouveau partenariat, Regent Park vous offre à toutes et à tous la LIVRAISON sur la votre commande d’un montant minimum de 20€. L’offre est valable jusqu’au 31/01/2010 grâce à ce code promo FPBONHEURSPALAIS à utiliser sur la boutique http://boutique.regentspark.fr

Afin de marquer cette date d'une note gourmande, je vous propose une recette toute spéciale pour la période de Noël : Les muffins, délicieux petits pains habillés de saumon sur un lit douillet et épicé.

Ces gourmandises très british sont étonnement faibles en sucre, sel, conservateurs et calorie et prêts à l'emploi pour épater vos convives.....

Ingrédients :

Deux muffins Regent's park

150 g de filets de saumon fumé

100 g de fromage type St Moret

1 c à café de curry

Poivre gris, Poivre de Sechouan, 

Mélanger le fromage avec le poivre gris et le curry, fouetter pour l'aérer

Couper les muffins en deux et les passer au grile pain, pour les réchauffer.

Couper chaque demi-muffin en 4, tartiner le fromage et déposer une lamelle de saumon.

Parsemer de pivre de séchouan

Déguster!!!

Le moelleux du pain se marie agréablement à la douceur épicée du fromage et à la texture du saumon! un régal!