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08 Mar

Galettes au son d'avoine

Publié par leontine  - Catégories :  #Méthode Dukan

Gourmandises-033.JPGUne découverte "minceur" souvent associée au fameux régime Dukan : la galette au son d'avoine.

Le son d'avoine est l'enveloppe du grain d'avoine et présente des propriétés anti-calories et anti-graisses. Sa structure permet de capturer quelques-uns de nos ennemis jurés, même le cholesterol, car il ne peut pas être assimilé par notre système digestif.

Après la présentation, la recette :

Pour 4 "blinis" salés :

4 c à soupe de son d'avoine
1 oeuf entier
10 cl de lait écrémé
1 c à café d'herbes de provence
Sel et poivre

Mélanger le tout et cuire comme un blinis.

Se déguste chaud ou froid, peut s'adapter avec du piment, diverses épices......
La version sucrée est également délicieuse, et arrive bientôt!!!
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yrina 16/01/2011 08:02


Bonjour,

Attention dans le cadre d'un régime il semblerait qu'il ne faut pas depasser la dose de 3 cuillères à soupe de son d'avoine par jour.
Yrina


valou 11/03/2010 22:15


j aime beaucoup cette galette, j y rajoute parfois du son de blé
bizz
valou


leontine 12/03/2010 18:52


Oh oui bonne idée, il faut que j'en trouve!!!!


alberie26 11/03/2010 19:31


c'était vrai pour le régime alors ? lol
je connaissais pas ces galettes, à tester
bisou


leontine 12/03/2010 18:54


Et oui!!!! Par solidarité avec M. Chéri......et ça ne fait pas de mal non plus :)


le gars astronomique 11/03/2010 17:55


Un plat au son d'avoine, idéal pour un âne comme moi . . .
Bi-han . . .


leontine 12/03/2010 18:56



C'est très bon et je ne m'y attendais pas! Il faut essayer, c'est bon pour la santé :)



oum mouncif rayan 10/03/2010 22:24


merci de cette version que je note!! bisous


leontine 12/03/2010 18:59


Je crois qu'il existe 1000 versions.....et c'est toujours bon ! Bises


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