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Cuisine maison et Pâtisseries

25 Jan

Chantilly au siphon Acte 1

Publié par leontine  - Catégories :  #Expérience

La patience n'étant pas le fort de la maison, il faut essayer tout de suite le joujou merveilleux avec ce qu'il y dans le frigo : crème fraiche liquide ultra légère...

Normalement il faut de la crème fraiche entière, qu'elle soit très froide et le siphon aussi.

Cette merveilleuse machine a permis de réaliser ça :chantilly-005.jpg

avec  20 cl de crème, 40 g de sucre et beaucoup d'espoir..
On met le gaz, on secoue et miracle même en improvisant ça marche!!!!!!
Imaginez ce qu'on peut faire avec les bonnes recettes!

Promis c'est pour bientôt!!
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J
Juliette
14/02/2010 11:11
<br /> J'ai testé avec de la crème normale, un délice et je voulais essayer avec de la légère malgré toutes les contre-indications et tu as fini de me convaincre !<br /> <br /> <br />
Répondre
L
leontine
14/02/2010 13:33
<br /> Tout est dans le sake, shake, shake!!!<br /> <br /> <br />
N
Nat
27/01/2010 10:39
<br /> Tiens tiens amusant je viens de reçevoir pour mon anniversaire un beau siphon aussi. On va être deux à faire mumuse !!! bises<br /> <br /> <br />
Répondre
L
leontine
27/01/2010 18:18
<br /> Moi aussi c'était mon anniv :) Je vais suivre tes expériences !! Bises !<br /> <br /> <br />
M
Miamana
26/01/2010 20:21
<br /> Avec de la crème légéere??? Et bien, quelle réussite!<br /> <br /> <br />
Répondre
L
leontine
26/01/2010 21:15
<br /> Merci Miamina à suivre....les aventure du siphon :)<br /> <br /> <br />
C
chaudronnette
26/01/2010 16:39
<br /> Trop fort, wouah...<br /> chaudronnette$<br /> <br /> <br />
Répondre
L
leontine
26/01/2010 19:27
<br /> Merci chaudronnette, le meilleur reste à venir...du moins je l'espère!<br /> <br /> <br />
S
sigrid
26/01/2010 16:24
<br /> dcidement, je vois des siphons sur beaucoup de blogs et je n'en ai pas! bizz<br /> <br /> <br />
Répondre
L
leontine
26/01/2010 19:27
<br /> snif, mais ça fait longtemps que je l'attends celui-là....Courage ton tour viendra!!<br /> <br /> <br />

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