Ceci n'est pas une tarte conversation!

Publié par leontine - Catégories : #Desserts

Voici pour le plaisir des yeux une tarte Discussion parce qu'on le vaut bien!

La recette est un peu longue mais voici ce qui la compose :

Dessous : biscuit macaron Violette

Milieu : Ganache au chocolat noir

Dessus : Lemon curd

Pour finir : cassonade caramélisée au chalumeau

Pour décorer : mini macarons à la violette

De quoi alimenter les discussions autour du dessert!!

Niflette selon Yannick Alléno

Fraisier léger

Commenter cet article

Mes recettes

16/09/2013 11:18

J'adore!

Répondre

Miss Cuisine

31/01/2013 20:12

Bonjour, Je voudrais t'inviter à participer à un tour en cuisine. Un tour en cuisine, c'est un groupe de blogueurs culinaires qui testent des recettes de cuisine les uns des autres. Cela permet de découvrir de nouveaux blogs, de se faire découvrir et surtout, c'est très sympa. Il y a aussi régulièrement des tours à thèmes qui sont lancés. En ce moment, par exemple, il y a : - tour des amoureux - tour du Mardi Gras - tour Bollywood A bientôt j'espère pour un tour. Miss Cuisine.

Répondre

Aurélie EnviesDélices

14/01/2013 11:13

je ne connaissais pas cette tarte, mais elle me semble délicieuse

Répondre

choupette82

07/01/2013 17:01

Trés jolie idée gourmande ! Cela me tente beaucoup ! Bonne soirée

Répondre