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05 Jan

Bruchetta tomates

Publié par leontine  - Catégories :  #Vite Fait

Voici un délice italien, très simple à réaliser et vraiment délicieux. Cette préparation est très fraiche et permet de conserver les saveurs "originales" des ingrédients.
pour plus de sport, j'ai fait le pain, il n'y a pas de petit plaisir...
Ingrédients :

Pain (selon votre goût, de campagne, aux céréales, etc....)
bruchetta-002.jpg
2 belles tomates ovales (les plus parfumées en ce moment)bruchetta-004.jpg
Huile d'olive (de Maussane, la meilleure :)
Sel et poivre

Couper des tranches de pain d' 1,5 centimètres d'épaisseur, les faire tiédir légèrement au grille pain.
Répartir l'huile do'live sur le pain puis déposer les tomates coupées en gros cubes.
Saler et poivrer et déguster...avec un verre de Chianti!!!




Porc-navets-001.jpg
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Maiwenn 08/01/2010 14:57


Très sympa ! Bises !


leontine 08/01/2010 18:30


Merci Maiwenn et bien frais!!!


Mamafati 08/01/2010 01:15


J'aime la simplicité et le nom de ce délice
Bisous
Mamafati


leontine 08/01/2010 18:32


Un délice c'estexact et si on met la dose d'huile c'est encore meilleur, mais bonjour les calories!!


Biscottine 08/01/2010 00:04


Humm c'est bon!


leontine 08/01/2010 18:32


Merci Biscottine!! Bonne soirée!!


alberie26 07/01/2010 19:49


voilà je viens de mettre le 2ème concour en place sur mon blog, j'espère que ça t'ira car la dernière fois le café c'était galére pour toi ^^
raz le bol du froid ! j'espère que ça va pour toi, et que tu nous prépares des recettes ensoleillé haha
bisou


leontine 07/01/2010 20:48


Je cours, je vole voir ce nouveau concours. Nous attendons la neige dehors, du coup ce soir soupe de poisson pas vraiment maison mais délicieuse avec bricolage maison....je suis en train de
publier!! Bises


mariellen 07/01/2010 18:38


de bonnes bruschettas, miammmm, bisous


leontine 07/01/2010 19:35


Merci mariellen, bonne soirée..!!


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Cuisine maison et Pâtisseries