Dimanche 3 janvier 2010
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20:45
Un petit dessert très surprennant et excellent : des cubes d'ananas chauds.J'ai un peu modifié la recette d'origine prise dans un des livres de cuisine offerts à Noël
par la tribu : La cuisine des Desperate HOUSEWIVES;
Ingrédients :
Un ananas frais (c'est mieux mais en cas d'urgence un ananas au sirop fera l'affaire)
1 noix de beurre
4 c à soupe de cassonade
2 c à soupe de rhum
Quelques pincéeds de vanille en poudre
Découper l'ananas en cubes assez gros.
Y ajouter le sucre, la vanille et le rhum.
Faire chauffer le beurre et y faire dorer les ananas, arroser avec le jus restant. (environ 5 minutes à feu vif)
Et voilà, à vos fourchettes c'est plus facile et tellement bon!!!!
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Publié dans : Desserts
Par leontine
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